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5月28日,东钱湖市场监管分局对辖区内提供网络餐饮较为集中的区域进行了专项检查,并且及时公布了最新一期的餐饮红黑榜。<\/p>
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执法人员在现场检查,并且通过远程系统记录结果<\/p>
本次一共检查了7家餐饮机构,分别为仙坪饭店、红满天川菜馆、老味道火锅川菜、陕西面馆、川味人家、乐滋士炸鸡汉堡和古茗奶茶店。检查结果发现很多共性问题,比如很多餐饮机构没有单独的凉菜间,却通过外卖平台销售凉菜,不但有食品安全隐患,还涉嫌超范围经营。<\/p>
针对这种现象,检查人员要求餐饮店负责人马上在网络订餐平台下架凉菜品类,并且及时开具了责令改正通知书,要求在规定时间内及时整改到位。<\/p>
此外,有的餐饮机构虽然配备了消毒柜,但是没有正常使用,后厨的原料生熟混放等,存在交叉污染的风险;有的餐饮机构索证索票不规范,无法及时提供食材进货渠道的凭证;还有的餐饮机构后厨卫生状况不良,地面湿滑,垃圾桶没有加盖等。<\/p>
当天检查的7家有网络订餐服务的餐饮机构,古茗奶茶店后厨干净,消毒设施齐全,使用正常且有记录,因此上了红榜。而其他6家因存在各种问题上了黑榜,其中4家在网络订餐服务中涉嫌超范围经营,2家当场整改,2家限期整改。<\/p>
东钱湖市场监管分局相关负责人表示,整改期限结束后,他们将再次回访,如果再发现问题,将从严处理,保证东钱湖区域网络订餐服务的安全性和可靠性。<\/p>
来源 宁波晚报 记者 毛雷君<\/p>
编辑 乐冬妍 二审 徐杰 三审 杨静雅<\/p>","img":[{"url":"http:\/\/d.ifengimg.com\/mw640_q100\/x0.ifengimg.com\/res\/2020\/08A25E66C635675503F226C24E478A91AB1D628A_size111_w1080_h810.jpeg","size":{"width":"640","height":"480"}}],"summary":"5月28日,东钱湖市场监管分局对辖区内提供网络餐饮较为集中的区域进行了专项检查,并且及时公布了最新一期的餐饮红黑榜。执法人员在现场检查,并且通过远程系统记录结果","sharesummary":"5月28日,东钱湖市场监管分局对辖区内提供网络餐饮较为集中的区域进行了专项检查,并且及时公布了最新一期的餐饮红黑榜。执法人员在现场检查,并且通过远程系统记录结果","commentType":"0","wemediaEAccountId":"1503411","showclient":"0","shareurl":"https:\/\/ishare.ifeng.com\/c\/s\/v002ID0QkLb0YFgUBpzuJjyKmJ--uMue--GrEpdb0DJq4gdK0__","praise":"0","like_num":"0"}}