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最近,细心的小悠发现很多网友似乎对黑莓有着某种误解,有的人在超市里看到黑莓,甚至直呼“桑葚!桑葚!”;甚至还有的人直接把树莓误以为是黑莓。总之,大家对黑莓的误解很深。<\/p>
不过这也不能怪大家,毕竟在国内,我们是很少见到黑莓的,甚至有的人都没听过。然而在国外,黑莓早已“声名远扬”,被很多家庭作为营养补充的重要来源。这是为什么呢?接下来小悠就带着大家深入了解下黑莓,你肯定会被圈粉的!<\/p>
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那些关于黑莓的误解<\/p>
由于黑莓在中国的科普信息较少,也没有大规模种植基地,所以大多数国人都对黑莓存在着不小的误解。<\/p>
01<\/p>
黑莓在外国流行,国内很少人吃?<\/p>
小悠正解:的确,黑莓最早且大范围被食用的地方是北美,而且吃法很多。而在我国,黑莓作为“覆盆子”,在史书中有着悠久的食用历史,但直到1986年以前,中国市场销售黑莓的也很少。直到1986年,江苏省植物研究所从美国引至南京溧水丘陵地带种植,历经十年最终培育成功,这样国人才对黑莓有了更直接的认识。<\/p>
2016年,悠果维联合国内外权威研发机构,开发专利技术,最终研制出黑莓浆饮品,也让更多人享受到了黑莓这种高营养价值的水果营养。产品一经上市,纷纷被大家种草,食用黑莓成为了一种时尚。特别是今年突发的新冠疫情,有机食品更是备受大家青睐!还没吃过黑莓的你,还不快来试一下?<\/p>
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02<\/p>
黑莓的营养价值高,但真的很高么?<\/p>
小悠正解:在欧美国家,黑莓被称作super berry,超高含量的各种营养素,包括植物SOD、花青素、原花青素、硒等抗氧化剂;铁、锌等微量元素:VC、VK等维生素....被欧美国家称为水果中的“黑钻石”。适当的食用黑莓可以增强体质,同时帮助帮助人体均衡摄入营养元素。<\/p>
同时,黑莓的纤维含量大大的超过其他水果,能够帮助肠胃消化,其中的硒元素更是稀有元素。它有着40+营养元素,并且富含多种日常中难以摄入的营养元素,你确定它只是一种“普通水果”吗?<\/p>
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03<\/p>
黑莓鲜果,比黑莓果浆更有营养?<\/p>
小悠正解:很多初步了解黑莓的人,都会有这么一个疑惑,黑莓鲜果应该比黑莓浆好吃且营养吧?那么我为什么不选择吃鲜果呢?然而,黑莓作为一种高营养水果,它异常的“娇贵”。在摘下来的四个小时内,黑莓必须要进行清洗以及杀菌然后急冻保存,不然它的营养成分会大量流失且发酵变质。因此,如果你想吃新鲜的黑莓果实,只能到种植基地去吃,市面上是很难买到的。<\/p>
此外,我们人体无法直接吸收黑莓籽中的高营养成分,所以直接吃黑莓鲜果,它的价值是不够凸显的。吃黑莓冻果,又失去它原本的口感。而悠果维黑莓浆饮品的出现,既解决了黑莓鲜果不易保存的的问题,可以让更多人食用。同时,黑莓浆中保留了黑莓籽的营养成分,使得其食用价值更高。也正因为这样,它被人们所关注和认可。<\/p>","img":[{"url":"http:\/\/d.ifengimg.com\/mw640_q100\/x0.ifengimg.com\/res\/2020\/C1D55A224136BE646C41658CA055B3868CABD301_size33_w640_h428.jpeg","size":{"width":"640","height":"428"}},{"url":"http:\/\/d.ifengimg.com\/mw640_q100\/x0.ifengimg.com\/res\/2020\/F51DC04B9651D5D38B8C7138846927928B489B0D_size38_w640_h429.jpeg","size":{"width":"640","height":"429"}},{"url":"http:\/\/d.ifengimg.com\/mw640_q100\/x0.ifengimg.com\/res\/2020\/46886D14D06472796F116E6D840B5E3DDFB5F250_size47_w640_h453.jpeg","size":{"width":"640","height":"453"}}],"summary":"最近,细心的小悠发现很多网友似乎对黑莓有着某种误解,有的人在超市里看到黑莓,甚至直呼“桑葚!桑葚!”;甚至还有的人直接把树莓误以为是黑莓。总之,大家对黑莓的误解","sharesummary":"最近,细心的小悠发现很多网友似乎对黑莓有着某种误解,有的人在超市里看到黑莓,甚至直呼“桑葚!桑葚!”;甚至还有的人直接把树莓误以为是黑莓。总之,大家对黑莓的误解","commentType":"0","wemediaEAccountId":"1584445","showclient":"0","shareurl":"https:\/\/ishare.ifeng.com\/c\/s\/v002IRMcTYcN6Dzoqtu041Elnilvl3RP-_kazf9prxfsSCD0__","praise":"0","like_num":"0"}}